Нежная бриошь с авокадо и сочными помидорами, дополненная сливочным маслом и сыром креметто. Украшена зеленью, смесью семян и капельками бальзамического крема. Универсальное блюдо: сытно само по себе и прекрасно сочетается с белым вином.